Пошаговый рецепт тайских рисовых блинов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПростой рецепт тайских рисовых блинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 147 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийКуриное яйцо (крупное) 2 штукиКокосовое молоко ¼ стаканаРубленная кинза ¼ стаканаИмбирь 1 столовая ложкаРис 2 стаканаЗеленый лук 1 пучокОчищенный несоленый арахис 0,3 стаканаПшеничная мука ¼ стаканаСоус шрирача 0,125 чайной ложкиПошаговоСмешайте мутовкой яйца и кокосовое молоко в большой миске.Добавьте кинзу и имбирь. Добавьте рис, зеленый лук, арахис, муку и острый соус по вкусу, хорошо перемешайте.Добавьте щепотку соли и свежемолотого черного перца по вкусу.Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на медленном огне, сбрызните маслом.Налейте 1⁄4 стакана теста на горячую сковороду. Распределите тесто по сковороде круговыми движениями с помощью лопатки.Оставьте выпекаться на 4—5 минуты или до появления золотистой корочки на обратной стороне. Переверните блин, выпекайте еще 3—4 минуты, до появления золотистой корочки на другой стороне. Блин должен стать хрустящим.Переложите блин на подогретую тарелку, повторите те же действия с оставшимся тестом. Сразу подайте на стол.
