Пошаговый рецепт рогаликов с вареньем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, РогаликиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 180 килокалорийДомашние рогалики с вареньем по классическому рецепту - настоящее объедение! Варенье в качестве начинки можно брать любое. Главное, чтобы оно было густым. К чаю, кофе и любому напитку такие рогалики с вареньем в домашних условиях станут отличным лакомством. Готовятся они просто: тесто должно быть эластичным. Сметана с сахаром, маргарином и содой разрыхлит тесто. Маргарин лучше брать сливочный.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийМука — 2,5 СтаканаСметана — 200 ГраммМаргарин — 200 ГраммСода — 0,5 Чайных ложкиСахар — 0,5 СтаканаВаренье — По вкусуПошаговоПодготовьте продукты для приготовления рогаликов. Самое главное: маргарин должен быть комнатной температуры, чтобы хорошо растирался.Растираем маргарин вилкой (можно его натереть на терке) вместе с сахаром. Добавляем сметану и соду.Всыпаем муку и замешиваем тесто. Даем ему немного постоять. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.Разделяем тесто на равные части. В основном по этому рецепту их 4-5. Раскатываем каждую часть.Разрезаем круг на части и каждую смазываем вареньем. Закручиваем от края к середине и выкладываем все рогалики на смазанный противень.Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. После запекания даем немного постоять, чтобы рогалики остыли.Когда рогалики с вареньем остынут, можно присыпать их сахарной пудрой.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рогалики с вареньем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
