Пошаговый рецепт чиз-кейка с шоколадным печеньем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 234 килокалорийПовод: День рождения, Детский праздник, Полдник, Романтический ужинПростой рецепт всеми любимого чиз-кейка. Приготовление займет минимум времени, а результат доставит максимум удовольствия!Ингредиенты на 4 порции280-300 г мягкого сливочного сыра4 ст. л. сгущенных сливок10 шт. шоколадного печенья100 мл сливок 33-35% жирностишоколадный соус для мороженогоПошаговоСмешать сыр со сгущенными сливками и взбить миксером. Взбить сливки (33-35%) до состояния шинтильи и аккуратно ложкой смешать их с сыром.Растолочь половину печенья и добавить в полученную массу, остальную половину поломать на небольшие кусочки. Выложить сыр в кондитерский мешок и выкладывать в креманку или рюмку для мартини слоями, крем - кусочки печенья - шоколадный соус.Поставить в холодильник на полтора - два часа. Приятного аппетита!Сыр Филадельфия можно заменить мягким Creme Bonjour. Я использую сгущенные сливки Алексеевские, именно этот комбинат производит не сгущенное молоко, а именно сливки.
