Пошаговый рецепт пхали из шпината с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийПростой рецепт пхали из шпината домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 268 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЗамороженный шпинат 2 кгЛистья кинзы 1 пучокГрецкие орехи 200 гМегрельская аджика ½ чайной ложкиЧеснок 5 зубчиковВинный уксус 1 чайная ложкаЗеленый лук 6 стеблейЗеленый базилик 1 пучокПетрушка 1 пучокПерец чили 1 штукаПошаговоВ кипящую подсоленную воду опустить шпинат на 3–4 минуты. Отбросить на сито, промыть холодной водой до полного остывания шпината. Дать стечь и отжать. Если шпинат не молотый, то мелко нарубить.Петрушку, базилик, зеленый лук, кинзу мелко нарубить.Чеснок раздавить ножом и мелко нарезать.Грецкие орехи измельчить в комбайне или, если его нет, поместить орехи в целлофановый пакет и раскатать скалкой.Перец чили разрезать пополам, вынуть семена и мелко нарезать.В глубоком блюде соединить все ингредиенты. Заправить винным уксусом и аджикой. Посолить по вкусу.Украсить зернами граната и веточкой кинзы.Можно сформировать шарики, внутрь каждого положить по зернышку граната.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пхали из шпината, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
