Пошаговый рецепт крокетов рисовых с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, КрокетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийПовод: На обедВкусные, воздушные, сладковатые рисовые крокеты можно подать и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Готовятся они с сыром и специями. Жарятся во фритюре. Быстро, просто и пальчики оближешь!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииРис — 1 СтаканВода — 2 СтаканаСоль — По вкусуМоцарелла — 100 ГраммТвердый сыр — 40 Грамм (Пармезан)Сливки жирные — 1 Ст. ложкаПанировочные сухари — 5-6 Ст. ложекМасло растительное — 2-3 Стаканов (для жарки)ПошаговоКак приготовить крокеты рисовые?Промойте рис. В кастрюле прогрейте воду, добавьте соли, всыпьте рис. Доведите до кипения, затем закройте крышкой и варите на медленном огне в течение 20 минут.Моцареллу нарежьте кусочками.В готовый слегка остывший рис добавьте половину или больше нарезанного сыра моцарелла, сливки, 2 столовых ложки панировочных сухарей. Перемешайте.Мокрыми руками из смеси лепите крокеты, в серединку заворачивая по несколько кусочков моцареллы.В кастрюле нагрейте масло.Крокеты обваляйте в сухарях, жарьте в горячем масле до золотистой корочки в течение 2 минут.Крокеты рисовые готовы!Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали крокеты рисовые. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
