Рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки

Пошаговый рецепт рагу томленого в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 157 килокалорий
• Повод: На обед

Практически диетическое блюдо, так как готовиться без лишних жиров и обжарок. Очень ароматно и невероятно вкусно, и вообще томленые блюда всегда вкусны. Одного такого горшочка нам хватило семьей из 4 человек пообедать. Правда, все ели с добавкой, таким образом, рагу исчезло за обед. Угощайтесь и Вы.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• филе индейки — 250 Грамм (фрикадельки)
• яйцо куриное — 1 Штука (фрикадельки)
• лук репчатый — 1 Штука (фрикадельки)
• баклажан — 1 Штука (большой)
• морковь — 1 Штука (большая)
• молодой картофель — 10 Штук
• помидоры — 5 Штук (маленькие)
• пекинская капуста — 1 Штука (небольшой вилок)
• молодой чеснок — 3 Зубчика
• перец черный и красный молотый — 2 Щепотки
• вода или бульон — 0.5 Стакана
• соль — 1 Чайная ложка (по вкусу )

Пошагово

1. филе индейки порезать кубиками
2. репчатый лук, яйцо и филе индейки при помощи миксера или мясорубки порубить в фарш
3. из полученного фарша сформировать фрикадельки и выложить в глиняный горшок. Залить фрикадельки водой или бульоном, чтоб он только лишь покрывал их. Много воды не нужно, так как овощи дадут свой сок.
4. порезать баклажан и выложить в горшочек
5. порезать помидоры, морковь и чеснок
6. порезать капусту и выложить в горшок
7. почистить молодой картофель
8. картофель выложить в горшок, посолить и поперчить. Томить в духовке 1 час при темперетуре 170 градусов.

 

Рецепт просто бомба!!!!
рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки готовить просто и не долго!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Когда делала рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки. Спасибо за рецепт!

 

Рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...