Пошаговый рецепт тайской говядины чили с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 216 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня. Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.Количество порций: 3Ингредиенты на 3 порцииговядина — 750 Граммимбирь — 1 Ст. ложкалуковица — 1 Штукакукуруза — 1 Штука (консервированная, в банке)сахар — 1 Ст. ложка (коричневый)Бердсай чили — 2-3 Штукчеснок — 3 Штукитайская карри паста — 2 Ст. ложкиперец — 1 Штука (зеленый, нарезать)перец — 1 Штука (красный, нарезать)бамбуковые побеги — 220 Граммрыбный соус — 1 Ст. ложкаговяжий бульон — 125 Миллилитровмасло — 1 ШтукаПошаговоИнгредиенты:Нарезаем мясо небольшими полосками, нарезаем зубчики чеснока, шинкуем имбирь, нарезаем перец, и смешиваем все с карри пастой в миске.Добавляем консервированную кукурузу из банки, вливаем 2 ст. ложки воды и перемешиваем. Поместить в микроволновку на 3 минуты.Разогреть масло в сковороде и обжарить мясо.Когда мясо будет готово, убрать из сковороды и отложить в сторону. В ту же сковороду положить нарезанный лук и обжаривать в течении 3 минут на среднем огне. Вам потребуется добавить еще немного масла.Когда лук станет золотистым, добавить сладкий перец, кукурузу, побеги бамбука и обжаривать в кипящем масле в течении 5 минут.Вернем говядину в сковороду. Добавить рыбный соус, бульон и сахар. Тушить 10-15 минут периодически помешивая.
Вкуснятина, обожаю тайскую говядину чили Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Dhvtuwyou
