Пошаговый рецепт горячего шоколада с апельсиновым ликером с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Горячий шоколадСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 271 килокалорийПростой рецепт горячего шоколада с апельсиновым ликером домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийМолоко 2 стаканаСливки 1 стаканАпельсиновый сок ½ стаканаЦедра апельсина 3 кускаТемный шоколад 170 гЛикер «Гран Марнье» 0,3 стаканаВзбитые сливки по вкусуПошаговоВ кастрюле смешайте сливки, молоко, апельсиновый сок, кусочки цедры и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне.В небольшой миске смешайте мелко поломанный шоколад и 0,6 стакана горячей молочной массы. Перемешивайте, пока шоколад не растворится и масса не станет однородной. Смешайте с остальной молочной смесью.Поставьте на средний огонь и варите, не давая сильно кипеть, примерно 2 минуты, помешивая. Извлеките цедру и вмешайте ликер.Разлейте шоколад по чашкам, украсьте взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом.
Именно горячий шоколад с апельсиновым ликером часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
