Блины с ягодами и маскарпоне

Пошаговый рецепт блинов с ягодами и маскарпоне с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 376 килокалорий

Простой рецепт блинов с ягодами и маскарпоне домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 376 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Замороженная малина 1,5 стакана
• Замороженная клубника 1 стакан
• Замороженная черника 1,5 стакана
• Сахар ¼ стакана
• Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Сыр маскарпоне 6 столовых ложек
• Тонкие блины 12 штук
• Свежая мята 12 стеблей
• Сахарная пудра 1 столовая ложка

Пошагово

1. В кастрюле смешайте ягоды, сахар и крахмал. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Охладите.
2. На каждый блин намажьте по 1,5 чайные ложки маскарпоне и выложите по 2,5 столовой ложке ягодной массы. Заверните в трубочку и украсьте каждый блин сверху 2 ложками ягодной массы. Перед подачей посыпьте пудрой и украсьте мятой.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блины с ягодами и маскарпоне