Пошаговый рецепт пиццы с беконом и овощами с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 919 килокалорийПростой рецепт пиццы с беконом и овощами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 919 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСыр 200 гТесто для пиццы 300 гБекон 200 гРепчатый лук 1 головкаПомидоры 150 гСвежая спаржа 50 гЛук - порей 150 гМорковь 1 штукаСливочное масло 50 гМолоко 200 млСметана 100 гСоль по вкусуЯйцо куриное 3 штукиМолотый черный перец по вкусуЗелень 50 гПошаговоСпаржу бланшировать 10 минут в кипящей подсоленной воде.Нарезать сыр на тонкие ломтики.Помидоры пассеровать в небольшом количестве сливочного масла до выпаривания сока.Пассеровать в сливочном масле мелко нарезанный лук, сделать то же самое с морковью, луком - пореем, обжаривая овощи отдельно друг от друга.Тесто раскатать, уложить в форму или на сковороду. Разложить бекон, сыр, помидоры, лук, морковь, спаржу.Яйца взбить с молоком, сметаной, солью, перцем и выложить на овощи. Сверху посыпать зеленью. Запекать 1 час 15 минут при средней температуре.
