Фаршированные мясом блины

  1. iswchaeti

    iswchaeti Member

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт фаршированных мясом блины с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 139 килокалорий

    Фаршированные мясом блины

    Блины с мясом - безумно вкусно, сытно и аппетитно!

    Фаршированные блины очень удобно готовить впрок – замораживая их, а по мере надобности доставать нужное количество и обжаривать. Я обычно удваиваю количество продуктов кулинарного рецепта. Часть мы сразу используем для еды, а остальное убираем в морозильное отделение холодильника. Начинка блинов может быть любой – сладкой, соленой. В моей семье обычно предпочитают блины с начинкой из гречневой каши с мясом и луком.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для блинов:
    • Молоко 1 л
    • Яйца 4 шт.
    • Мука (или 12 с горкой) 10 стол. л.
    • Сахар 3 стол. л.
    • Соль (+ еще немного в начинку по вкусу) 1 чайн. л.
    • Для начинки:
    • Говядина (или 400, отварной) 300 гр
    • Лук 2 шт.
    • Гречка 1 стак. (200 мл)
    • Бульон 0.5 стак. (200 мл)

    Пошагово

    1. Замешиваем тесто и выпекаем блины на сковороде среднего диаметра. Одну сторону чуть не дожариваем. Пока печем блины – отвариваем гречневую кашу. Отварную говядину прокручиваем с луком на мясорубке и обжариваем на сливочном или растительном масле вместе с кашей. Доливаем полстакана бульона и немного растушиваем.
    2. Выкладываем пару столовых ложек начинки на хорошо обжаренную сторону блина и аккуратно заворачиваем. Те, что будем кушать сразу – обжариваем на сковороде. Остальные укладываем в пакеты для заморозки еды (не очень плотно) и замораживаем.
     



  2. udalova85

    udalova85 Удалова Саша

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    Вот это да! Какой красивый рецептик фаршированных мясом блины! А вкусный и простой!
     
  3. А_Купревич

    А_Купревич Купревич Алла

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Фаршированные мясом блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  4. torealba98

    torealba98 Тореальба Лиза

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 дек 2016
    А я думала разбираюсь в приговтолении фаршированных мясом блины:D:D, аздесь такое:)
     
  5. Zusmyaol

    Zusmyaol Бербирова

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  6. Jemabuptl

    Jemabuptl Соня Т

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    iswchaeti, спасибо!
     
  7. Igeoosf

    Igeoosf Виктория А

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Отличный рецепт:)
    Обожаю фаршированные мясом блины
     
  8. Uowaiieh

    Uowaiieh Томара Ц

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Регистрация
    24 янв 2017
    ОО, мой любимы рецептик фаршированных мясом блины
     
  9. Jouocaeu

    Jouocaeu Катарина М

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  10. Ioiaeiu

    Ioiaeiu Люда К

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
Национальная кухня: