Пошаговый рецепт соуса со сметаной и хреном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПростой рецепт соуса со сметаной и хреном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 145 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииХрен 60 гСметана 4 столовые ложкиСоль по вкусуСахар 1 чайная ложкаУксус 2 столовые ложкиЯичный желток 1 штукаПошагово60 грамм натертого хрена залить сметаной, посолить и добавить уксус (или лимонный сок в том же объеме). Крутой яичный желток протереть через сито, добавить в соус и хорошо перемешать.Подавать соус к отварной говядине, рыбе или окороку.