Соус к пасте из сыра с голубой плесенью

Пошаговый рецепт соуса к пасте из сыра с голубой плесенью с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 22 килокалорий

Простой рецепт соуса к пасте из сыра с голубой плесенью итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 22 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• масло оливковое – 1 ст. л.
• 100 мл сухого белого вина
• масло сливочное – 1 ст. л.
• цукини – 2
• чеснок – 1 зубчик
• 250 мл сливок жирностью не менее 30%
• 100 г сыра с голубой плесенью

Пошагово

1. Цукини порезать ломтиками, чеснок очистить и размять. Цукини приправить чесноком, посолить. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем ломтики цукини – по 2 мин. с каждой стороны.
2. Сыр размять вилкой. Цукини залить вином и сливками, добавить сыр и оливковое масло, все размешать, приправить перцем и готовить на небольшом огне при слабом кипении 10 мин.

 

@e_yemma, рецепт соуса к пасте из сыра с голубой плесенью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

АААААА как вкусно глядя на соус к пасте из сыра с голубой плесенью слюнки потекли ручьем!!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

@e_yemma, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить соус к пасте из сыра с голубой плесенью по этому простому рецептику.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Как здорово!
Спасибо большое, e_yemma

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.