Гречка с грибами

Пошаговый рецепт гречки с грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Крупяные изделия
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 328 килокалорий

Простой рецепт гречки с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Гречка1 стак.
• Грибы400 г
• Лук репчатый1 шт
• Морковь1 шт
• Масло сливочное несоленое10 г
• Масло растительное рафинированное2 ст. л.
• Соль2 щепотки
• Перец1 щепотка

Пошагово

1. Грибы моем, режем, кладем в глубокую сковородку, выпариваем жидкость, добавляем растительное масло и обжариваем 5 минут.
2. Режем лук и морковку, добавляем к грибам, солим и перчим по вкусу.
3. Жарим еще минут 3-5, затем добавляем гречку и заливаем водой так, чтобы покрыть крупу примерно «на палец». Тушим до готовности гречки. Если понадобиться, немного добавляем еще воды.
4. В конце все перемешать и добавить сливочное масло по вкусу.
5. Приятного аппетита!
6. Автор: Ольга Левченко

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Надо попробовать

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!