Рагу по-крестьянски

Пошаговый рецепт рагу по-крестьянски с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 60 килокалорий

Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин.

Простота и вкус.

Рагу по-крестьянски помню с детства, любимое блюдо.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйца 3 шт.
• Болгарский перец (красный) 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Помидоры (шкурку снять, обдав кипятком) 3 шт.
• Соль по вкусу
• Укроп (свежий) 1 пуч.

Пошагово

1. Обжарить на растительном масле (а еще вкуснее на сливочном) измельченную очищенную луковицу.
2. Добавить почищенный и нарезанный болгарский перец.
3. После положить нарезанную мякоть помидора.
4. Перемешать, слегка все припустить.
5. Добавить яйца, подержать на огне минуту. Посолить и перемешать. На небольшом огне под крышкой подержать еще минут 5. Посыпать нарезанным укропом.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рагу по-крестьянски