Грибной соус к овощам и мясу

Пошаговый рецепт грибного соуса к овощам и мясу с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 83 килокалорий

Простой рецепт грибного соуса к овощам и мясу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 83 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• молоко – 200 мл
• лук репчатый – 2 шт.
• масло растительное – 2 ст. л.
• мука – 2 ст. л.
• сушеные белые грибы – 100 г
• приправа универсальная – 1 ч. л.

Пошагово

1. Грибы замочить в теплой кипяченой воде на 20 мин. Затем промыть и нарезать кусочками средней величины. Лук очистить и измельчить. Разогреть в сотейнике растительное масло и обжарить лук, 3 мин. Добавить грибы, готовить еще 4 мин.
2. Разогреть сухую сковороду, всыпать муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин. Добавить муку в сотейник с грибами и луком, перемешать и готовить 1 мин. Влить молоко, добавить универсальную приправу. Перемешать, довести до кипения и сразу снять с огня.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Очень понравился состав грибного соуса к овощам и мясу, все отлично должно сочетаться!

 

какой интересный рецепт грибного соуса к овощам и мясу
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!