Пошаговый рецепт омлета с лососем и грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПростой рецепт омлета с лососем и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 303 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций200 г консервированного лосося2 столовые ложки сливочного масла250 г свежих шампиньонов, нарезанных ломтиками125 г нарезанного кусочками сельдерея50 г рубленого зеленого лука50 г нарезанного кусочками зеленого сладкого перца2 рубленых дольки чеснока1/1, чайной ложки сушеного базилика1/1, чайной ложки сушеного орегано1/1, чайной ложки соли1/1, чайной ложки черного молотого перца8 яиц50 мл молокаПошаговоС консервированного лосося слить масло, размять его вилкой.В большой сковороде (30 см диаметром) разогреть сливочное масло, добавить грибы, сельдерей, зеленый лук, зеленый перец, чеснок, базилик, орегано, соль и молотый перец.Тушите на сильном огне, как только овощи станут мягкими, снимите кастрюлю с огня. Яйца взбейте с молоком, вылейте их на овощи.Сверху положите кусочки лосося.Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне 10-15 минут до полной готовности яиц.
