Глазированная утка с огурцами

Пошаговый рецепт глазированной утки с огурцами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Птица
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 117 килокалорий

Простой рецепт глазированной утки с огурцами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 117 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Утка (ножки) 4 шт
• Лавровый лист2 шт
• Огурцы1/1, шт
• Мед2 ст. л.
• Соевый соус2 ст. л.
• Имбирь (маринованный) 1 ст. л.
• Семена кунжута

Пошагово

1. Положите утиные ножки и лавровый лист в сотейник, залейте с верхом водой.
2. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение часа.
3. Слейте бульон (он не понадобится).
4. Тем временем нарежьте огурцы тонкими кружочками и опустите в холодную воду со льдом.
5. Поставьте на час в холодильник, потом воду слейте.
6. Огурцы станут хрустящими.
7. Выложите ножки на смазанный маслом противень шкуркой кверху и смажьте смесью из меда и соевого соуса.
8. Запекайте ножки на гриле при высокой температуре до образования золотистой хрустящей глазури.
9. Разложите огурцы по тарелкам, добавьте имбирь и посыпьте кунжутом.
10. Сверху разместите утиную ножку, сбрызнув ее соевым соусом.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Отличный вариант приготовления глазированной утки с огурцами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Fogtieuo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

@Fogtieuo, очень интересный вариант глазированной утки с огурцами.

 

Fogtieuo, отличный рецепт глазированной утки с огурцами, все ингредиенты любимые.

 

Рецепт глазированной утки с огурцами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо