Печенье кокосанка

Пошаговый рецепт печенья кокосанка с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 397 килокалорий

Простой рецепт печенья кокосанка домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 397 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Кокосовая стружка 200 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Сахар 150 г.

Пошагово

1. Печенье уникально тем, что мука не используется, ингредиентов минимум, но печенье от это не менее вкусное и воздушное. Яйца разбить в чашу для миксера.
2. Добавить сахар, взбить на самой высокой скорости до образования пены. Масса станет намного светлее изначальной.
3. Добавьте кокосовую стружку, хорошо перемешайте лопаточкой.
4. Получится вот такая густая масса.
5. Сложите все в пакет или пищевую пленку, прижмите тесто руками, чтобы стало как можно плотнее и уберите в холодильник минимум на 30 минут. Можно оставить на ночь, так будет даже лучше.
6. Руки слегка смочите водой, отщипывайте небольшие кусочки, скатывайте их в шарики, затем слегка прижать, чтобы было более плоским и выкладывайте на противень на бумагу для выпечки.
7. Духовку включите на 180 градусов. Выпекать печенье в заранее разогретом духовом шкафу 25-30 минут.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

не перестаю удивлятся! Класс!