Пошаговый рецепт пиццы с грибами, колбасой и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой рецепт пиццы с грибами, колбасой и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль 1,2 чайные ложкиВода 100 млОливковое масло 4 столовые ложкиКетчуп 6 столовых ложекМайонез по вкусуКопченая колбаса по вкусуСвежие шампиньоны 4 штукиПошаговоДля начала хорошо просейте муку. Добавьте в муку разрыхлитель и соль, перемешайте. Теперь необходимо добавить воду и оливковое масло.Далее - основная работа, нужно руками месить тесто в течение 6 минут. Из получившегося теста скатываем шар.Теперь нужно посыпать рабочую поверхность мукой (если нужно, у меня тесто получилось такой консистенции, что мука не понадобилась) раскатать шар из теста в корж для пиццы. По краям сделать бортики. Выложить корж на противень.Теперь можно «заправлять» пиццу любимой начинкой. У меня это порезанная на кубики колбаса, мелко нарезанные и обжаренные в сливочном масле грибы и тёртый сыр.Когда всё готово ставим запекать до готовности при высокой температуре.
