Грибное соте

Пошаговый рецепт грибного соте с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 157 килокалорий

Простой рецепт грибного соте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Свежие грибы 230 г
• Лук - шалот 2 столовые ложки
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте сковороду на сильном огне со сливочным и растительным маслом. Выложите нарезанные грибы, перемешайте, слегка встряхнув сковороду и готовьте 4-5 минут, пока грибы не подрумянятся и сразу же снимите с огня.
2. Добавьте очень мелко нарезанный шалот, хорошо перемешайте и поставьте на средний огонь на 2 минуты. Перед подачей посолите и поперчите.

Эти грибы можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир, перемешав с овощами. Очень важно только чуть обжарить грибы и не передержать на сковороде.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Сегодня буду готовить!

 

@Qevocoia, очень интересный вариант грибного соте.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибное соте, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Отличный рецепт
Обожаю грибное соте

 

Готовила вчера грибного соте по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!