Рогалики с вареньем

Пошаговый рецепт рогаликов с вареньем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 31
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 298 килокалорий
• Повод: На природу, На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

 Когда то в детстве моя бабушка часто пекла рогалики и мы с большим удовольствием поедали их тягая из миски.Готовлю я эту выпечку не часто,но иногда хочется окунуться в детство.Конечно у меня не сохранился рецепт именно тех рогаликов ,которые пекла бабушка,но найденный мною рецепт в интернете меня полностью удовлетворил.

Ингредиенты на 3 порции

• Сливочное масло — 200 г
• Мука — 4 стак.
• Яйца — 2 шт
• Кефир — 1 стак.
• Соль, сода (по щепотке)
• Ванильный сахар — 1 пач.
• Сахарная пудра (для посыпки)
• Густое варенье (по вкусу)

Пошагово

1. Мягкое сливочное масло соединить с солью, яйцами и ванильным сахаром. Соду размешать в кефире и соединить с масляной смесью. Подсыпать постепенно муку. Её может понадобиться больше или меньше.
2. Замесить эластичное не липнущее тесто.
3. Разделить тесто на несколько шариков, каждый раскатать в лепёшку не толще 5 мм.
4. Разрезать лепёшку к центру на 8 секторов.
5. На широкую часть выложить густое варенье, скатать.
6. Выложить рогалики на противень на небольшом расстоянии.
7. Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах около получаса.
8. Затем остудить и посыпать сахарной пудрой.
9. Наливать чай и наслаждаться вкусной выпечкой.
10. Приятного аппетита!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Я теперь просто обязана приготовить рогалики с вареньем

 

как вкусно! Я полюбила рогалики с вареньем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рогалики с вареньем - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Обязательно приготовлю!
Галимова Т, спасибо!