Пошаговый рецепт картофеля запеченного в молоке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 93 килокалорийПростой рецепт картофеля запеченного в молоке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 93 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартофель 450 г.Молоко 1 стак.Сыр 70 г.Пищевая соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкЛук репчатый 0.5 шт.ПошаговоОтличный гарнир, который с легкостью заменит другие картофельные блюда на вашем столе! Он прост и не требует особых кулинарных навыков для приготовления, но вполне достоин быть на вашем столе. Подготовьте такие продукты: картофель, молоко, соль, перец, лук репчатый, твердый сыр. Сперва необходимо почистить и помыть картофель, потом порезать его довольно крупными кольцами. Выложить один слой картофеля в форму. Посолить и поперчить этот слой.Залить молоком так, чтобы его уровень полностью покрывал первый слой картофеля.Сверху на картофельный слой выложить колечки репчатого лука.Измельченный на терке твердый сыр расположить в виде следующего слоя.Закрыть блюдо оставшимся картофелем, сформировав второй картофельный слой, после этого вновь выложить слой лука. Добавить специи (соль и перец), промазать поверхность блюда майонезом или сметаной. Отправить форму с заготовкой в духовку и запекать при 190 градусах около 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).За 5 минут до готовности посыпать блюдо оставшейся порцией натертого сыра и отправить в духовку. Когда сыр на поверхности расплавится, блюдо будет готово к подаче.Подавайте в горячем виде с овощным, мясным или рыбным блюдом. Приятного Вам аппетита!
