Быстрые чебуреки

  1. К_Бакова

    К_Бакова Кристина

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт быстрых чебуреков с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 180 килокалорий

    Быстрые чебуреки

    Простой рецепт быстрых чебуреков русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 180 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Молоко 300 мл.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Свиной фарш 200 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Сыр российский 100 г.

    Пошагово

    1. Если нет времени и желания возиться с раскатыванием теста, предлагаю ускоренный вариант приготовления чебуреков с мясом, это по своей сути пухлые блинчики с мясом. Разбить яйца, посолить.
    2. Яйца размешать вилочкой или венчиком, но взбивать в пену нет необходимости. Добавить молоко и гашеную уксусом соду. Затем вводим муку (просеянную через сито) аккуратно, чтобы не образовались комочки, если это все - таки случилось, лучше воспользоваться миксером. Консистенция теста - жидкая сметана.
    3. Фарш выложить в мисочку, добавить мелко нарезанную луковичку, приправы и соль по вкусу.
    4. На хорошо разогретую сковородку с подсолнечным маслом налить не очень тонкий блинчик, на одну половинку выложить фарш, накрыть его другой половиной блинчика и жарить еще минутки две.
    5. Снимать быстрые чебуреки прямо на противень, который можно поставить в духовку.
    6. Посыпать каждый чебурек сыром и отправить в духовочку на 15 минут при температуре 180 градусов. Подавать с овощами, зеленью, соусом, вообщем - по желанию.
     



  2. Ангелина_Д

    Ангелина_Д Ангелина Д

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  3. g_lera

    g_lera Гейлекман Лера

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  4. eoguiisk

    eoguiisk Member

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Быстрые чебуреки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  5. zuwokqnpv

    zuwokqnpv Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    быстрые чебуреки прелесть, спасибо за рецепт
     
  6. Т_Петреченко

    Т_Петреченко Томара

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить быстрые чебуреки - очень вкусно!!!
     
  7. Oioeski

    Oioeski Герасимова

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    30 мар 2017
    А я думала разбираюсь в приговтолении быстрых чебуреков:D:D, аздесь такое:)
     
  8. С_Тютюлина

    С_Тютюлина София Т

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать быстрые чебуреки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  9. vyacheslavovich94

    vyacheslavovich94 Вячеславович Тома

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  10. Ttrauye

    Ttrauye Гумерова Танечка

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  11. badmaeva77

    badmaeva77 Катарина Б

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 янв 2018
  12. talash97

    talash97 Талаш Женя

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 июн 2017
    Быстрые чебуреки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  13. Aocdepim

    Aocdepim Муращенко Юля

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 май 2017
    @К_Бакова, спасибо за новый вариант быстрых чебуреков.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  14. ioucp

    ioucp New Member

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 окт 2017
    Я тоже обожаю быстрые чебуреки
    но сама делала только один раз.
     
Национальная кухня: