Пошаговый рецепт клюквенного соуса с инжиром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 52 килокалорийПовод: На завтракРецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийсвежей или замороженной клюквы — 350 Граммсушеного инжира, нарезанного надвое (примерно 1 стакан) — 150 Граммсахара — 1/1, Стаканасухого красного вина или сока клюквы — 1/1, СтаканаПошаговоВ маленькой кастрюле смешать все ингредиенты, варить на медленном огне, пока большинство ягод клюквы не лопнет, около 15 минут.Выложить клюквенным соус в небольшую миску. Дать остыть, накрыть крышкой и охладить в холодильнике до 3 дней.Дать постоять при комнатной температуре 30 минут перед подачей на стол.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить клюквенный соус с инжиром, вкус необыкновенный! СПАСИБО!