Нежнейший десерт - сербский кох

Пошаговый рецепт нежнейшего десерта - сербского коха с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 180 килокалорий
• Повод: Для детей

Сербский кох готовят в каждой семье в Сербии. Это поистине национальное блюдо. Готовится десерт из самых простых ингредиентов, но от этого он только выигрывает. Кох очень полезен детям!

Сербский кох в Сербии готовят почти каждые выходные. Это очень распространенное лакомство. Чтоб определить хорошо ли пропекся кох, воспользуйтесь тестом на зубочистку, она должна быть сухая. Пропитанный ванильным молоком кох обязательно отправляют в холодильник, чтоб он слегка застыл. Подают десерт на порционной тарелочке и едят десертными ложечками. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 6

Ингредиенты на 2 порции

• Сахар — 9 Ст. ложек (6- тесто, 3- молоко)
• Манка — 4 Ст. ложки
• Мука — 4 Ст. ложки
• Яйцо — 6 Штук
• Ванилин — 1 Грамм
• Молоко — 0,5 Литра
• Разрыхлитель — 0,5 Штуки (пакетик)

Пошагово

1. Белки отделите от желтков.
2. Белки взбейте в пену, добавляя понемногу сахар. Затем по одному добавляйте желтки.
3. Объем сильно увеличится. Отложите миксер и добавьте манку, муку, разрыхлитель и все перемешайте ложкой.
4. Форму смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте при 180 градусах 20-25 минут.
5. Готовый десерт порежьте на куски и залейте теплым молоком заранее вскипяченным (довести до кипения, но не кипятить) с сахаром и ванилином прямо в сковороде. Молоко должно все впитаться. Отправьте десерт в холодильник.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить нежнейшего десерта - сербского коха - очень вкусно!!!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить нежнейшего десерта - сербского коха! спасибо!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Мы тоже недавно первый раз делали нежнейшего десерта - сербского коха. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

@leexp, очень аппетитное фото нежнейшего десерта - сербского коха

 

как вкусно! Я полюбила нежнейшего десерта - сербского коха с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант нежнейшего десерта - сербского коха ещё не пробовала

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.