Картофельная запеканка

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с фото.

• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 29 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт картофельной запеканки индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 29 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• картофель 1 кг
• яйца куриные 5 шт.
• лук 1 шт.
• молоко коровье 200 г
• соль
• масло сливочное 50 г
• сыр 100 г
• масло подсолнечное 1 ст. л.
• специи

Пошагово

1. Порезать картофель на ломтики толщиной 3-5 мм.
2. Добавить мелко порезанный лук, соль, специи, растительное масло и хорошенько перемешать.
3. Смазать форму сливочным маслом.
4. Выложить картофель в форму для запекания.
5. В отдельной чашке смешать яйца, молоко, соль.
6. Залить картофель яично - молочной смесью.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 25-30 минут.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@Надя_З, Рецепт просто прелесть!

 

Я с дочкой делаем картофельную запеканку. Довольно вкусно выходит

 

Именно картофельную запеканку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Картофельная запеканка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

АААААА как вкусно глядя на картофельную запеканку слюнки потекли ручьем!!