Соус мадера

Пошаговый рецепт соуса мадера с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 568 килокалорий

Простой рецепт соуса мадера домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 568 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 1 стакан вина мадера
• 1 ст. л. кукурузного крахмала
• сахар
• 1 апельсин

Пошагово

1. Апельсин вымыть, разрезать пополам, отжать сок. Цедру сохранить.
2. Сахар и крахмал высыпать в сотейник,
3. перемешать.
4. Добавить вино, апельсиновый сок,
5. поставить сотейник на огонь и варить
6. на медленном огне, постоянно помешивая, 5–7 мин., до загустения.
7. Цедру одной половины апельсина натереть на терке, добавить к соусу,
8. перемешать и снять с огня.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус мадера, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.