Творожно-рисовая запеканка с малиной

  1. m_marianna

    m_marianna Малоок Марианна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт творожно-рисовой запеканки с малиной с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Повод: Десерт, ужин, завтрак

    Творожно-рисовая запеканка с малиной

    Сегодня мы готовим порционную запеканку с сюрпризом. В качестве сюрприза — запечённая ягода малина (можно придумать поместить внутрь запеканки что-нибудь другое).

    Запекаем творог с отварным (лучше даже переваренным, будет нежнее) рисом. Запеканка получается ароматной на вкус, легко вынимается из формочек. Если ребенок не очень любит столь полезное блюдо, воспользуйтесь моим рецептом. Такую запеканку приятно подать к завтраку, да и к ужину — она лишь украсит ваш стол.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Малина свежая 200 г
    • Масло сливочное 4 г
    • Рис круглозернистый 100 г
    • Сахар 100 г
    • Сахарная пудра 1 ст. л.
    • Творог 300 г
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить запеканку, необходимо взять творог, рис, сахар, сахарную пудру, яйца, малину, масло сливочное для смазывания формы.
    2. Отварить рис.
    3. Отделить желтки от белков. Желтки, творог и сахар взбить.
    4. Творожную смесь соединить с отварным рисом. Перемешать.
    5. Взбить белки в тугую пену с сахарной пудрой. Соединить с общей массой запеканки. Осторожно вмешать белки снизу вверх.
    6. Подготовить форму, смазать сливочным маслом. Заполнить творожной массой ячейки. Вставить внутрь ягоду малины. Закрыть её творожной массой. Поставить в горячую духовку. Выпекать 30 минут при температуре 180 °С.
    7. Достать форму с запеканкой. Остудить. Аккуратно вынуть остывшие запеканки.
    8. Украсить ягодами, сахарной пудрой. Подавать с малиновым джемом на десерт.
     



  2. kaplunovskaya89

    kaplunovskaya89 Катя К

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель творожно-рисовой запеканки с малиной.
     
  3. likau

    likau Удачина Лика

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    m_marianna, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  4. pyxju

    pyxju Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю творожно-рисовую запеканку с малиной
     
  5. Пардонова С

    Пардонова С Пардонова Светлана

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  6. m_toma

    m_toma Мокроусова Тома

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  7. Меринова А

    Меринова А Меринова Ася

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  8. ИраЧ

    ИраЧ Четверухина

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  9. Рита_К

    Рита_К Курзыкина Рита

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала творожно-рисовую запеканку с малиной первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  10. bouxupose

    bouxupose Member

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 фев 2017
    очень вкусный рецепт творожно-рисовой запеканки с малиной, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  11. Римма_Б

    Римма_Б Богданова Римма

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  12. Beeodkoeo

    Beeodkoeo Фишер Анна

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  13. Е_Малкина

    Е_Малкина Малкина Елизавета

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    26 июл 2018
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
Национальная кухня: