Пошаговый рецепт запеканки из цветной капусты и кабачков с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПовод: На обедДелюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую! Хочу вам рассказать, как приготовить запеканку из цветной капусты и кабачков. Блюдо получилось нежное, но в то же время сытное. Семья уплетала за две щеки! Попробуйте и вы, это весьма просто!Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииКабачок — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаКапуста цветная — 1 Штука (1 кочан)Картофель — 1 ШтукаСыр твердый — 50 ГраммСпеции — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговоКабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить запеканку из цветной капусты и кабачков
