Звездочки с маком

  1. Юська_В

    Юська_В Юська В

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт звездочек с маком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 часа 45 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 164 килокалорий

    Звездочки с маком

    Простой рецепт звездочек с маком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 45 минут. Содержит всего 164 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Непросеянная мука 300 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Соль по вкусу
    • Вода 350 мл
    • Мак 50 г
    • Свежие дрожжи 10 г

    Пошагово

    1. Смешайте оба вида муки, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, воду и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте и оставьте на 1 час.
    2. Выложите тесто на поверхность, разделите на 12 частей, скатайте в шарики и оставьте на 5 минут.
    3. Разогрейте духовку до 250 градусов.
    4. Рассыпьте мак по тарелке и наполните водой неглубокую миску. Возьмите 1 шарик, слегка расплющьте, окуните в воду, а затем обваляйте в маке. Вдавите семена в тесто. Уложите на присыпанную мукой поверхность и еще чуть - чуть придавите рукой. Сделайте диагональный разрез по центру: он должен быть сквозным, но не доходить до краев. Точно также сделайте еще два перекрестных разреза. У вас должна получиться снежинка. Затем аккуратно расправьте снизу снежинку кончиками пальцев и выверните наизнанку – получится звездочка. Также сделайте остальные звездочки и выложите на противень. Накройте полотенцем и оставьте на 45 минут.
    5. Поставьте звездочки в духовку. Сбрызните стенки духовки из пульверизатора и выпекайте 10–12 минут.
     



  2. t_alisa

    t_alisa Табакова Алиса

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Посмотрела на фото звездочек с маком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  3. Tyzoouo

    Tyzoouo Сацута

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 дек 2016
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  4. Pooihiw

    Pooihiw Курбатова Ксюша

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    12 июл 2017
    кстати, когда я первый раз попробовала звездочки с маком, подумала:
     
  5. Инга_М

    Инга_М Малова Инга

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  6. jkiohxei

    jkiohxei Member

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 дек 2016
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  7. Aoceaie

    Aoceaie Плюсова

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 июл 2017
    выглядит очень аппетитно
     
  8. Инна_Д

    Инна_Д Димарова Инна

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    спасибо за отличный рецепт!
     
  9. Ejegusf

    Ejegusf Мунтян Люда

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    Как вкусно! У меня муж любитель звездочек с маком.
     
  10. kolesnik86

    kolesnik86 Колесник Кира

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 янв 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
Национальная кухня: