Пошаговый рецепт постных оладий на дрожжах с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 111 килокалорийПовод: На завтракСоблюдаете пост, но так хочется аппетитных оладий на завтрак? Теперь можно приготовить и постные оладьи на дрожжах, они тоже очень вкусные и простые в приготовлении. Смотрите рецепт! Обычно оладьи готовим на кефире или молоке, но в пост их можно сделать и на воде. Благодаря дрожжам они будут пышными. Кстати, для приготовления постных оладий на дрожжах вы также можете добавлять и сухофрукты или яблоки в тесто, получается очень вкусно!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииВода — 1,5-2 СтаканаМука — 500 ГраммСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиВанилин — По вкусуДрожжи сухие — 2 Чайных ложкиМасло растительное — 0,25 Стакана (для жарки, может понадобиться больше)ПошаговоПодготовьте ингредиенты. В теплой воде разведите дрожжи, добавьте соль, ванилин и сахар.Постепенно добавляйте муку, замесите тесто. Оно должно быть густым. Оставьте его подходить, накрыв миску с тестом полотенцем. Перед непосредственным приготовлением (жаркой) оладий тесто обомните.Разогрейте сковороду, добавьте на нее немного масла растительного. Выкладывайте примерно по столовой ложке теста. Жарьте на среднем или небольшом огне с двух сторон, до золотистого цвета. Время от времени подливайте масло на сковороду.Готовый постные оладьи на дрожжах получаются пышными, их можно кушать с вареньем или медом.Приятного чаепития!
сегодня первый раз готовила постные оладьи на дрожжах. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
