Пошаговый рецепт соуса сальса с фото. Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 296 килокалорийПовод: 3 часаТрадиционный мексиканский соус на базе томатов прекрасно подойдет не только к мексиканским начос, такос и тортильям, но и будет вкусным дополнением к любым домашним сэндвичам или мясным закускам.Ингредиенты на 3 порцииПомидоры крупные 2 шт.Лук репчатый 1/1, шт.Чеснок 2 зубчикаЛимонный сок 2 ст. л.Кинза 2-3 веточкиСоль по вкусуПерец халапеньо (чили) 1 шт.ПошаговоМелко нарезать лук, перец халапеньо, кинзу и чеснок. Выложить овощи в блендер, добавить соль и сок лимона. Измельчить до получения однородной консистенции.Помидоры нарезать очень мелкими кубиками и добавьте их приготовленной ранее пряной смеси. Тщательно перемешать.
