Пошаговый рецепт запеченной картошки и свинина с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой рецепт запеченной картошки и свинина с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 201 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКартофель 7 шт.Свинина 400 г.Майонез 200 г.Лук репчатый 2 шт.Грибы 200 г.Сыр 150 г.Специи и приправы по вкусуРастительное масло 1 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоДля приготовления запеченной картошки и свинины с грибами сразу подготовим глубокую емкость, в которой будем всё запекать. Застелим ее фольгой и немного обмажем растительным маслом. Нам понадобится картофель, который нужно очистить от кожуры и порезать тонкими кружочками. Выложить его слоями в емкость. Каждый слой посолить, поперчить, приправить, перемешать с майонезом.Далее нужно очистить лук и натереть его на мелкой терке. Добавить и распределить на картофеле.Далее выкладываем свинину. Ее нужно разрезать на средние, желательно тонкие кусочки и отбить, чтобы она была не жесткой. Поперчить, посолить, приправить. Сверху полить майонезом.Затем следуют грибы (я использовала размороженные). Если необходимо, можно их разрезать, если грибы слишком крупные, можно и не разрезать.На грибы можно выложить несколько оставшихся долек картофеля.Завершающим этапом идет сыр. Его нужно натереть на крупной или мелкой терке и распределить по всей поверхности. В разогретую духовку ставим наше блюдо и запекаем на среднем огне до готовности. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченной картошки и свинина с грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
очень люблю запеченную картошку и свинина с грибами, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
