Пошаговый рецепт легкого салата с кальмарами и яблоком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 258 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Новый год, Обед, Пикник, Рождество, Романтический ужин, УжинМясо кальмара - бесхолестериновый белок, наполненный витаминами и микроэлементами, которые плодотворно влияют на работу сердца, изгоняют соли тяжелых металлов. При этом его калорийность – всего 100 ккал.Ингредиенты на 6 порцийтушка кальмара - 3 шт.яйца - 3 шт.огурец - 1 большойсыр - 100 гяблоко зеленое - 1 шт. среднего размеразелень петрушкилимон - 1 шт.базилик сушеный - половина чайной ложкимасло оливковое - 2 ст. л.ПошаговоТушки кальмаров распотрошить и очистить, после этого опустить в кипящую воду на 3 минуты (не более)! Дать им остыть и нарезать кольцами.Яйца отварить и размять вилкой, Сыр, огурец и яблоко натереть на крупной терке, Соединить с кальмарами, добавить порубленную зелень.Для заправки оливковое масло соединить в соком лимона и сушеным базиликом. Перемешать и заправить салат. Приятного аппетита.Что бы легче очистить кальмаров их нужно обдать кипятком.
Очень аппетитно! Забрала рецептик легкого салата с кальмарами и яблоком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
