Кофейный коктейль с персиками

  1. marinova76

    marinova76 Лидия

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016

    Пошаговый рецепт кофейного коктейля с персиками с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 146 килокалорий

    Кофейный коктейль с персиками

    Простой рецепт кофейного коктейля с персиками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 146 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • имбирь свежанатерный – щепотка
    • зерна кофейные – 6 ч. л.
    • консервированные персики в сиропе – 450 г
    • сливки жирностью 35% – 120 мл
    • сахар коричневый – 1,5 ст. л.
    • корица молотая – 0,25 ч. л.

    Пошагово

    1. Кофе помолоть в мельнице или кофемолке. Пересыпать в турку.
    2. Влить 750 мл воды, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Сразу же снять с огня. Дать постоять 3–5 мин., затем процедить через мелкое сито или марлю. Дать остыть.
    3. Персики аккуратно вынуть из банки, сохранив сироп. Поместить в блендер, влить половину остывшего кофе и взбить в однородную массу.
    4. В сотейник влить 250 мл холодной воды, добавить сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 1 мин. Снять с огня и дать остыть. Добавить в сироп получившееся персиковое пюре и оставшийся кофе, перемешать.
    5. Сливки взбить в пышную пену. Переложить в кондитерский мешок.
    6. Разлить коктейль по бокалам, сверху украсить взбитыми сливками.
    7. Можно украсить коктейль тонко нарезанной апельсиновой цедрой или тонкими пластинами персиков.
     



  2. Oydsiez

    Oydsiez Колотова Инна

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 сен 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото кофейного коктейля с персиками очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. АлисаО

    АлисаО Отбоева Алиса

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 авг 2017
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кофейный коктейль с персиками. Спасибо за рецепт!
     
  4. Л_Рокошевска

    Л_Рокошевска Рокошевска Лизавета

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 мар 2017
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
Национальная кухня: