Пошаговый рецепт абрикосового джема с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 47 килокалорийПростой рецепт абрикосового джема домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 47 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияабрикос - 1 кгсахар - 900 глимонная кислота - на кончике ножаПошаговоАбрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить половинки в кастрюлю, залить водой так, чтобы она только покрывала плоды. Варить на среднем огне, пока абрикосы не станут мягкими.Протереть абрикосы через сито.Вернуть массу в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту. Варить 1,5 ч, постоянно снимая пенку. Горячий джем разлить по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.
Именно абрикосовый джем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
