Пошаговый рецепт песочников с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 133 килокалорийПовод: Для детейРецепт песочников - приготовление десертного печенья с миндалем. Традиционная русская кухня.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порциймука пшеничная — 400 Граммминдаль — 120 Грамммасло сливочное — 300 Граммсахар — 200 Граммяичный желток — 3 ШтукиПошаговоЗамесите песочное тесто из таких ингредиентов, как мука, масло, взбитое с сахаром. А также 2 желтков. Готовое тесто ставится в холодильник на 20-30 минут.Охлажденное тесто раскатывается сантиметровым слоем и нарезается небольшими квадратами, или ромбами. Можно воспользоваться также формой для печенья. Печенье укладывается на лист, посыпанный мукой, смазывается взбитым желтком, после чего посыпается ранее рубленым миндалем.Выпекать песочники в духовке при температуре около 180 градусов до образования золотистого цвета. после этого охлаждайте печение и снимайте его с противня.
Обалденный рецептик песочников. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
