Моченые помидоры без воды

Пошаговый рецепт моченых помидоров без воды с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Постная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 293 килокалорий

Простой рецепт моченых помидоров без воды домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Помидоры сливки 1 кг
• Укроп 1 пучок
• Зелень сельдерея 1 стебель
• Чеснок 4 зубчика
• Листья хрена 2 штуки
• Соль 1 столовая ложка
• Сахар 1 столовая ложка
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Петрушка 1 пучок

Пошагово

1. Помыть и насухо вытереть помидоры. Срезать ножом со стороны плодоножки «попку» страраясь не до мякоти.
2. Вымытую зелень и чеснок мелко нарезать и смешать.
3. Сложить все ингридиенты в плотный пакет и хорошо встряхнуть.
4. На второй день можете дегустировать. ..

P.S. Рекомендую встряхивать 2-3 раза в день. Можно замораживать после готовности — после разморозки не теряет вкус!!!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

уверена маме понравится
все любители моченых помидоров без воды оценили!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?