Пирожные валентинки

  1. Варя_Б

    Варя_Б Бунчук Варя

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пирожных валентинок с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожные
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 д 7 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 153 килокалорий

    Пирожные валентинки

    В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные!

    Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!

    Ингредиенты на 2 порции

    • Клубника 400 гр
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Сахар 100 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Желатин (1 пакетик) 10 гр

    Пошагово

    1. Замачиваем желатин в холодной воде по инструкции на упаковке.
    2. Клубнику с сахаром
    3. измельчаем в блендере.
    4. Желатин подогреваем на плите до температуры 60º.
    5. Тщательно перемешиваем клубничное пюре с желатином, переливаем в плоскую форму.
    6. Ставим в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания желе.
    7. Миксером взбиваем белки, постепенно добавляем сахарную пудру.
    8. Взбиваем до устойчивых пиков.
    9. Противень застилаем пергаментной бумагой, при помощи кондитерского мешка делаем сердечки.
    10. Выпекаем в духовке при температуре 100º около 40 минут.
    11. Из желе вырезаем сердечки (ножом или формочкой) и наполянем сердцевины сердечек - безе.
    12. Приятного аппетита!
     



  2. Хабирова А

    Хабирова А Хабирова Анна

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Варя_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. m_alena

    m_alena Мельничук Алена

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  4. xuuileu

    xuuileu New Member

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 апр 2018
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
Национальная кухня: