Пошаговый рецепт варенья из клюквы без варки с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 213 килокалорийПовод: Для детейХочу с вами поделиться очень простым рецептом варенья из клюквы без варки, которое, конечно, долго храниться не будет, но и не нужно - настолько вкусное, что съедается мигом! Попробуйте! Хочу вам рассказать, как сделать варенье из клюквы без варки, очень полезное и очень вкусное. Оно предназначено тем, кто любит немного кисловатое и терпковатое варенье из этой чудо-ягодки! По сути, мы добавляем много сахара в самом конце просто для того, чтобы получилась корочка, которая будет препятствовать порче варенья. Кто не любит сильно сладкого - может с легкостью эту самую сахарную корочку удалить. Удачи! Я думаю, вам такое варенье из клюквы без варки в домашних условиях понравится!Количество порций: 7-8Ингредиенты на 7 порцийКлюква — 1 КилограммСахар — 1 КилограммПошаговоКлюкву перебираем, очищаем от веточек, моем. Обсушим.Смешаем клюкву с половиной нашего сахара.Толчем толкушкой, чтобы сахар размешался.В стерильные баночки помещаем смесь, сверху засыпаем щедро оставшийся сахар. Закатываем на зиму!
