Сырный торт с ветчиной и грибами

  1. Upmtykbw

    Upmtykbw Максимчук Люба

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт сырного торта с ветчиной и грибами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 368 килокалорий

    Сырный торт с ветчиной и грибами

    Простой рецепт сырного торта с ветчиной и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 368 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • 200 г сухариков Finn Crisp Original Taste
    • масло сливочное – 100 г
    • 200 г сливочного сыра с травами
    • 200 мл сливок жирностью 33%
    • 200 г ветчины
    • 200 г шампиньонов
    • 100 г кресс - салата
    • лук репчатый – 1 луковица
    • 40 г желатина
    • сок половины лимона
    • 2 ст. л. готового хрена
    • соль

    Пошагово

    1. Уложить сухарики в полиэтиленовый пакет, завязать его. С помощью скалки тщательно измельчить сухарики. Высыпать в миску.
    2. Половину сливочного масла нагреть до комнатной температуры. Добавить
    3. к измельченным сухарикам и очень хорошо перемешать.
    4. Разъемную форму для торта диаметром 20 см застелить листом пергамента. Выложить получившуюся хлебную массу в форму, уплотнить. Поставить в холодильник на 15 мин.
    5. Желатин растворить в небольшом количестве воды. Прогреть, не доводя до кипения, немного остудить и процедить. Кресс - салат вымыть, обсушить и измельчить. Половину желатиновой смеси и кресс - салат добавить к сыру, перемешать до однородности. Выложить в форму, на основание торта.
    6. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Грибы вымыть, нарезать пластинками. Лук очистить, измельчить. В сотейнике разогреть оставшееся сливочное масло, обжарить лук до золотистого цвета, 4 мин. Добавить ветчину и шампиньоны, обжарить, 5–7 мин. Посолить по вкусу.
    7. Сливки взбить в густую пену. Оставшийся желатин смешать со сливками, добавить лимонный сок, хрен, смесь ветчины и грибов, посолить. Тщательно перемешать, выложить в форму, на сырную начинку. Поставить в холодильник на 2 ч.
     



  2. Oaalaoaop

    Oaalaoaop Мильковская Юляша

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Wzfejeri

    Wzfejeri Неля А

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  4. kolieva77

    kolieva77 Инна К

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  5. Черватюк Ю

    Черватюк Ю Черватюк Юлия

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    Upmtykbw, спасибо!
     
  6. ЛюсяК

    ЛюсяК Люся

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Upmtykbw, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  7. Воробец В

    Воробец В Воробец Василина

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 янв 2017
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  8. Eybfaeuq

    Eybfaeuq Чеченева Анна

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Upmtykbw, ты сама их придумала рецепт сырного торта с ветчиной и грибами?
     
  9. k_vita

    k_vita Киншова

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  10. slavinskaya87

    slavinskaya87 Томара

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    6 фев 2017
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  11. Mdmeaoha

    Mdmeaoha Ястребцева Виктория

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    Сырный торт с ветчиной и грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  12. Encneoq

    Encneoq Яся Д

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    Я тоже обожаю сырный торт с ветчиной и грибами
    но сама делала только один раз.
     
  13. Танюша_Ф

    Танюша_Ф Федяшкина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 дек 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  14. eeilwasqz

    eeilwasqz Member

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже сырный торт с ветчиной и грибами получается здорово!
     
Национальная кухня: