Перцы, фаршированные спаржей и грибами

Пошаговый рецепт перцев, фаршированных спаржей и грибами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 255 килокалорий

Простой рецепт перцев, фаршированных спаржей и грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Перец болгарский (несколько сочных болгарских перцев разных цветов)
• Грибы200 гр 
• Спаржа200 гр 
• Мандарин200 гр 
• Уксус40 гр 
• Коньяк40 гр 
• Масло оливковое40 гр 

Пошагово

1. Перчики очистить от сердцевины и испечь в духовке.
2. Охладить, осторожно снять кожицу.
3. Сварить грибы, нарезать соломкой, мандариновые дольки очистить от кожицы и смешать их с грибами и головками вареной спаржи.
4. Заправить уксусом, оливковым маслом, коньяком и солью по вкусу.
5. Осторожно перемешать.
6. В оставшиеся печеные перчики ложкой положить салатную массу и выложить на блюдо.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту перцев, фаршированных спаржей и грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

@Igudaoin, спасибо за новый вариант перцев, фаршированных спаржей и грибами.
Нужно будет обязательно попробовать