Пошаговый рецепт картофеля в горшочках со свининой с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 179 килокалорийПовод: На обедКартофель в горшочках со свининой - традиционное блюдо, которое легко готовить даже начинающим хозяйкам. Это блюдо готовят и в шикарных ресторанах, и в скромных кафе и на домашней кухне.Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порцииСвинина — 300 ГраммКартофель — 6-8 ШтукЛук репчатый — 1-2 ШтукСоль — 1,5 Чайных ложкиРастительное масло — 4-5 Ст. ложекПерец черный молотый — 2-3 ЩепотокСухие травы — 1-2 Щепоток (ваши любимые)Вода — 1,5 СтаканаПошаговоПриготовленная в домашних условиях свинина с картофелем в горшочке ничем не уступит по своим вкусовым качествам той, что приготовлена в ресторане. Классический рецепт приготовления этого блюда очень простой. Главное - не лениться и сделать все так, как предлагается в этом рецепте.Свинину моем и нарезаем на небольшие кусочки.Обжариваем мясо на растительном масле до начала образования румяной корочки.Чистим лук, нарезаем и отправляем на сковородку к мясу. Жарим с мясом минут 10.Выкладываем мясо с луком в горшочки.Чистим картофель, нарезаем кубиками средней величины и отправляем по горшочкам.Посыпаем содержимое горшочков солью, специями и заливаем водой.Закрываем горшочки крышкам и отправляем в нагретую духовку. Запекаем при температуре 200-220 градусов минут 40.Подаём на стол горячим и в горшочках. Приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления картофеля в горшочках со свининой. Обязательно воспользуешься рецептом!
как вкусно! Я полюбила картофель в горшочках со свининой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
