Пошаговый рецепт жаренного картофеля с сушенным базиликом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 76 килокалорийПростой рецепт жаренного картофеля с сушенным базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 76 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийКартофель 1 кг.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуБазилик сушеный 1 ст. ложкПодсолнечное масло по вкусуЛук репчатый 1 шт.ПошаговоДля того чтобы приготовить жаренный картофель с сушенным базиликом нам понадобятся такие продукты как: картофель - один килограмм, репчатый лук-1 шт., подсолнечное масло, поваренная соль по вкусу, сушенный базилик - одна столовая ложка и черный молотый перец по вкусу. Один килограмм картофеля промыть, очистить.Нарезать картофель или соломкой, или брусками, или тонкими ломтиками - кто - как любит. Сковородку поставить на средний огонь налить подсолнечное масло по вкусу. Много подсолнечного масла не наливайте так это вредно для организма и картофель получится масляной не вкусной. Насыпать в сковороду нарезанный картофель и обжарить без крышки пятнадцать минут.Репчатый лук очистить и нарезать на мелкие кусочки. Через пятнадцать минут добавить одну столовую ложку сушенного базилика, нарезанный репчатый лук, поваренную соль и черный молотый перец по вкусу - перемещать. Обжарить еще пятнадцать минут.Через пятнадцать минут убавить огонь, закрыть сковороду крышкой и готовить еще десять минут.Вот и все, вкусная, мягкая картошка с сушенным базиликом готова. Этот рецепт не понравится тем кто любит хрустящую картошку, так как по этому рецепту картошка получается мягкой. Подавать картофель со сметаной, с сыром, с майонезом или же с хлебом - кто - как любит. Приятного аппетита.
@Eogouuabl, рецепт жаренного картофеля с сушенным базиликом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
