Пошаговый рецепт салата с грибами жареными слоями с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 104 килокалорийПовод: На обедИщите простой и оригинальный вариант праздничного салатика? Любите не только вкусно готовить, но и красиво подавать блюдо? Тогда приготовьте салат с грибами жареными слоями в домашних условиях. Это не очень сложный, но очень сытный и вкусный салатик, который украсит даже праздничный стол. Традиционное сочетание ингредиентов и оригинальная заправка - этот простой рецепт салата с грибами жареными слоями обязательно стоит попробовать.Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе — 300 ГраммГрибы — 300 ГраммКартофель — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиЯйцо — 4 ШтукиРастительное масло — 1 Ст. ложкаМайонез — 200 ГраммСметана — 200 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаТравы — 1 ЩепоткаПошаговоОвощи вымыть, залить холодной водой и отправить на огонь. Также вымыть и поставить варить куриное филе и яйца.Когда овощи готовы их нужно как следует остудить и очистить. Тоже самое сделать и с яйцами.Филе остудить и нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. Картофель, яйца и морковь натереть на средней или мелкой терке. В этот рецепт приготовления салата с грибами жареными слоями можно добавить также немного тертого сыра по вкусу.На сковороду налить немного масла и отправить туда очищенные и нарезанные тонкими ломтиками грибы.Обжарить их до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Снять с огня и остудить немного.Когда все ингредиенты готовы можно приступать к оформлению салата. Чтобы сделать его более оригинальным, в середину блюда можно поставить высокий стакан. На дно тарелки выложить филе, прижимая и разравнивая его.Еще один маленький секрет - салат с грибами жареными слоями в домашних условиях будет перемазан не просто майонезом, а специальным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану, майонез, измельченный чеснок, сушеные травы или свежую зелень. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.Курицу смазать тонким слоем соуса.Затем слой картофеля, смазанного соусом, моркови, также с соусом, а следом - яйца.Верхним слоем выложить грибочки и салатик можно отправить в холодильник примерно на час - два, чтобы он пропитался. Вот и весь простой рецепт салата с грибами жареными слоями, который обязательно нужно попробовать повторить.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - polischuk90 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат с грибами жареными слоями! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
