Творожно-сырная пицца-лепешка

Пошаговый рецепт творожно-сырной пицца-лепешки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 364 килокалорий

Простой рецепт творожно-сырной пицца-лепешки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 364 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Творог 200 г.
• Масло сливочное 150 г.
• Мука пшеничная 300 г.
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Сыр 100 г.
• Поваренная соль 1 г.

Пошагово

1. Полюбила я творожное тесто, очень мне понравилось в сладкой выпечке, а вот решила посмотреть какой же вкус будет если готовить с начинкой, а еще и соленой, и оказалось это так вкусно. Теперь можно такое тесто использовать и для пиццы, можно думаю пирожки лепить как сладкие, так не сладкие. Крас - о - о - та. Вообщем, делюсь с вами рецептиком вкусной лепешки, думаю равнодушным никто не останется. После снятия пробы мужем и детьми, поняла, что и для них это тесто по душе. Итак, приступим к приготовлению. Творог и масло растереть руками хорошо, можно сливочное масло заменить на маргарин, особой разницы не будет. Если масло твердое, то натереть на терке, чтобы легче было замесить тесто. Добавить разрыхлитель и муку просеянную, муки написала приблизительно, зависит от творога и масла жирности, если нет разрыхлителя, можно заменить на соду гашеную. И замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить отдохнуть в холодильнике минут на 20. Далее тесто разминаем, растягиваем и придаем форму лепешки
2. Твердый сыр трем на крупной терке. Укроп мелко рубим ножом. Посыпаем лепешку тертым сыром и сверху укропчиком, я его слегка подсолила, а по бокам лепешки посыпала кунжутом, это просто так мне захотелось, не обязательно
3. В разогретую духовку при 200 градусах на минут 20-25 отправляем нашу сырную лепешку и выпекаем. такой запах, ммм, закачаешься.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Вкуснятина, обожаю творожно-сырную пицца-лепешку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Upeihobn

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.