Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder)

  1. Алиса_Х

    Алиса_Х Хазова Алиса

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016

    Пошаговый рецепт коктейля «Кейп-кодер» (Саре Codder) с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Коктейли с водкой
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 8 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 138 килокалорий

    Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder)

    В 1959 году Департамент здравоохранения США объявил, что поля промышленно выращиваемой клюквы обрабатываются токсическими удобрениями: именно поэтому «Кейп-кодер», изобретенный в конце 40-х, стал одним из самых популярных американских коктейлей только тридцать лет спустя.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Водка 50 мл
    • Сахарный сироп 20 мл
    • Клюква 80 г
    • Ангостура 2 мл
    • Лайм ½ штуки
    • Цедра апельсина щепотка
    • Сахарная пудра 10 г

    Пошагово

    1. В стакан для смешивания бро­сить три крупные горсти клюквы (оставить несколько ягод для подачи) и залить сиропом, все основательно размять мадлером, чтобы клюква отдала весь сок.
    2. Бокал для подачи наполнить колотым льдом и капнуть ангостуры.
    3. В шейкер добавить лед кубиками, водку и все сильно взболтать. Через стрейнер процедить в бокал, добавить лед, чтобы образовалась горка.
    4. Из половины лайма выжать немного сока: мягкую половину выложить на лед, сверху добавить клюкву и посыпать сахарной пудрой. Бокал украсить цедрой.
     



  2. Mocesdg

    Mocesdg Кира

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 июл 2017
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик коктейля «кейп-кодер» (саре codder).
    Алиса_Х, спасибо!!!
     
  3. Iekoych

    Iekoych Вашкеба

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Готовила вчера коктейля «кейп-кодер» (саре codder) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. Мирзаева Н

    Мирзаева Н Надежда

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 июн 2017
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  5. Xkszaveae

    Xkszaveae Курко Люда

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 апр 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала коктейль «кейп-кодер» (саре codder) первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  6. kot95

    kot95 Кот Александра

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 окт 2017
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  7. Ширшова Д

    Ширшова Д Ширшова

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, готовила коктейль «кейп-кодер» (саре codder) на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  8. Qnoxzao

    Qnoxzao Тимашева

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  9. Fzzqekhn

    Fzzqekhn Надя Б

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на коктейль «кейп-кодер» (саре codder) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
Национальная кухня: