Пошаговый рецепт варенья из кабачков через мясорубку с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 79 килокалорийПовод: На завтракОбычно кабачковое варенье делается из долек, но так не очень удобно его намазывать на хлеб, поэтому предлагаю вам простой рецепт варенья из кабачков через мясорубку.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииКабачки — 1 КилограммЛимон — 2 ШтукиСахар — 800 ГраммПошаговоЧтобы приготовить варенье из кабачков через мясорубку, следуем инструкциям:Сперва промываем кабачки в холодной воде. Кожуру очищаем ножом, овощи режем на мелкие куски.Мелко нарезанные кабачки засыпаем в мясорубку и пропускаем до конца. Засыпаем кабачки сахаром и даем час, чтобы настояться.Этот сироп заливаем в кастрюлю и варим в течение 15 минут после кипения.В это же время чистим лимон, избавляемся от косточек и режем его на небольшие куски. Лимон тоже можно пропустить через мясорубку, а можно кинуть в кастрюлю сразу дольки.После добавления лимона варим сироп еще 15 минут. Даем ему остыть.Теперь варенье можно либо закатывать в банки, либо сразу же подавать к столу. Банки должны быть стерилизованы. Если вы оставляете варенье на хранение, подберите для этого защищенное от солнечных лучей место.
Спасибо за рецепт, готовила варенье из кабачков через мясорубку на день рождения сестры Всем понравилось
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из кабачков через мясорубку ещё не пробовала
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из кабачков через мясорубку, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
