Осетрина, слегка подмаринованная в гранатовом соке, приготовленная на гриле

Пошаговый рецепт осетрины, слегка подмаринованная в гранатовом соке, приготовленная на гриле с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Гриль, Маринование

• Время подготовки: 2 ч
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 298 килокалорий

Простой рецепт осетрины, слегка подмаринованная в гранатовом соке, приготовленная на гриле авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 298 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• осетрина – 200 г
• помидоры – 50 г
• куркума – щепотка
• соль – по вкусу
• растительное масло - 100 г
• уксус винный – 20 г
• сахар – по вкусу
• лук – 50 г
• кинза - ветка
• наршараб – 30 г

Пошагово

1. Осетрину замариновать с помидорами и куркумой на 2 часа. Лук нарезать кольцами.
2. Сделать маринад, смешав соль, масло, уксус, сахар и нарезанную кинзу. Лук замариновать на 10 мин.
3. Осетрину обжарить на гриле и подавать с луком и соусом наршараб.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Рецепт просто бомба!!!!
осетрина, слегка подмаринованная в гранатовом соке, приготовленная на гриле готовить просто и не долго!

 

Отличный рецепт
Обожаю осетрину, слегка подмаринованная в гранатовом соке, приготовленная на гриле